鸡肝番茄菜粥

详细内容

★适合月龄：10个月以上的宝宝

★原料：鸡肝20克，番茄20克，嫩菜叶1片，姜丝2根，大米、麻油。

★做法：

1.鸡肝用水浸泡半小时左右，去除筋膜后剁成泥状，加入麻油和姜丝去腥。

2.番茄用开水烫去外皮后切成细丁，菜叶切成碎丁。

3.大米加水用高压锅煮半小时成粥。

4.粥煮好后，取小半碗，按粥厚薄的程度加水，把肝泥倒入后再次煮开，再加上番茄丁和菜叶碎，略煮至软，滴上麻油即可。