机械控制式电饭煲保温装置的结构

详细内容

机械控制式电饭煲的保温装置由双金属片恒温器、保温板和密封胶圈组成， 如图

1 . 双金属片恒温器
双金属片恒温器并联在磁钢限温器上，是电饭煲饭熟后的自动保温装置.如图所示。

双金属片恒温器是由双金属片动、静触点及瓷绝缘子组成，如图

双金属片由膨胀系数不同的两种金属片轧制结合而成，其中一片的膨胀系数大，另一片的膨胀系数小。在常温状态下， 两金属片保持平行，当温度升高时，热膨胀系数大的伸长较多，使双金属片向热膨胀系数小的那一面弯曲，通过双金属片的动作，使触点接通或断开. 控制加热器通电或断电，以达到温控的目的。电饭煲触点断开的温度定在65°C 左右，也就是熟饭所保持的温度。
2. 保温板和密封胶圈
在锅内盖与煲盖面盖之间有一层保温板，保温板周围被密封胶圈密封，同样起到减慢锅内食物温度扩散速度的作用，如图所示。