双金属片式保温电饭锅工作原理 - 普通电饭锅的烹调工作原理 详细内容 普通电饭锅按保温方式不同又可分为双金属片式保温电饭锅和保温电阻片式保温电饭锅两种。1.双金属片式保温电饭锅工作原理 (1)电路原理图