gān ròu 乾肉 乾肉读音为 gān,ròu。意思是: 拼音gān ròu 注音ㄍㄢ ㄖㄡˋ 繁体 干肉 近音词、同音词 干肉 乾肉 网络百科 干肉 干肉是青海著名风味小吃。干肉即冻干肉,多在冻季加工制成,它具有存放期长,不易变质,携带方便的特色。