chuān yán 川鹽 川鹽读音为 chuān,yán。意思是: 拼音chuān yán 注音ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ 繁体 川盐 近音词、同音词 传言 传衍 傳言 串煙 串烟 川岩 串演 串衍 传演 川鹽 川盐 傳衍 川巖 傳演 网络百科 川盐 川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥,是川菜烹调的必须品之一。