jiān zhì 煎炙 煎炙读音为 jiān,zhì。意思是:煎炙[ jiān zhì ]⒈ 烹调方法。煮和炙。 拼音jiān zhì 注音ㄐㄧㄢ ㄓˋ 近音词、同音词 兼职 简直 煎炙 剪纸 兼之 简质 建制 坚执 笺纸 堅直 见知 趼趾 简至 舰只 坚致 见志 贱质 检徵 蹇滞 蹇躓 词语解释 煎炙[ jiān zhì ]⒈ 烹调方法。煮和炙。 网络百科 煎炙 煎炙,读作jiān zhì,汉语词语,意思是烹调方法,煮和炙。