汉语大全>汉语词典>熏烧的意思
xūn shāo

熏烧

熏烧读音为 xūn,shāo。意思是:熏烧[ xūn shāo ]⒈  亦作“熏烧”。⒉  烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。⒊  一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

拼音xūn shāo

注音ㄒㄩㄣ ㄕㄠ

繁体 熏燒

近音词、同音词 巡哨 汛哨 熏燒 熏烧  

词语解释

熏烧[ xūn shāo ]

⒈  亦作“熏烧”。

⒉  烟熏火烧,以驱狐鼠。比喻惩处坏人。

⒊  一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。

网络百科

熏烧

  • 熏烧就是卤味,系江苏高邮、扬州、兴化、江都、宝应、泰州、盐城等里下河地区一带的叫法,苏南地区好像叫拆烧。