ān jiǔ 盦酒 盦酒读音为 ān,jiǔ。意思是: 拼音ān jiǔ 注音ㄢ ㄐㄧㄡˇ 近音词、同音词 暗九 按酒 盦酒 谙究 暗纠 諳究 黯旧 黯舊 案酒 暗糾 网络百科 盦酒 盦酒,ān jiǔ ㄢ ㄐㄧㄨˇ ;把煮熟拌入酒母的米饭置于器中,酝酿成酒,俗称“盦酒”。