cài dāo 菜刀 菜刀读音为 cài,dāo。意思是:菜刀[ cài dāo ]⒈ 一种厨房用的刀,用来切菜切肉。英kitchen knife; 拼音cài dāo 注音ㄘㄞˋ ㄉㄠ 近音词、同音词 菜刀 踩道 裁刀 词语解释 菜刀[ cài dāo ]⒈ 一种厨房用的刀,用来切菜切肉。英kitchen knife; 引证解释 ⒈ 切菜切肉等用的刀。引《儿女英雄传》第九回:“张老 又把菜刀案板也拿来,把那肘子切作两盘。” 网络百科 菜刀 (用来切食物的厨具)菜刀是一种厨房用具,主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀,也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。