jīn gāo 金糕 金糕读音为 jīn,gāo。意思是：金糕[ jīn gāo ]⒈ 即山楂糕。用去核的山楂磨碎，加糖、淀粉等煮熟，凉后凝冻而成。 拼音jīn gāo 注音ㄐㄧㄣ ㄍㄠ 近音词、同音词 金膏 金糕 谨告 进稿 浸膏 寖高 進告 金诰 進稿 謹告 矜高 金誥 进告 近稿 词语解释 金糕[ jīn gāo ]⒈ 即山楂糕。用去核的山楂磨碎，加糖、淀粉等煮熟，凉后凝冻而成。 引证解释 ⒈ 即山楂糕。用去核的山楂磨碎，加糖、淀粉等煮熟，凉后凝冻而成。 网络百科 金糕 金糕又名京糕、山楂糕，是一道传统特色糕点。它以山楂为主料，佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外，还可撒上白糖，或与梨丝拌着吃，酸甜绵软，味美可口。
