拼音xiāng qín
注音ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄣˊ
近音词、同音词
乡亲 相亲 香芹 鄉親 翔禽 祥琴 相親 祥禽
词语解释
香芹[ xiāng qín ]
⒈ 芹菜的美称。
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香芹
香芹（学名：Petroselinum crispum）为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调，其食用部分为嫩叶和嫩茎，可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品，深受人们欢迎。也是世界上用的最广的一种草药。香芹对地质和气候的适应性高，栽培也很容易，世界各地都有栽培，但对干燥的适应性差。
