一声早安一份早餐
详细内容
篇一:《“早安”早餐配送店》
创业计划书
背景:一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?学生们需要营养的早餐来为一天的学习打好基础。因此,对学生实行我们的计划是有根据且完全可行的。
前景:虽然现在我们的市场还不大,许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干脆不吃早餐,但我们有信心把市场扩大。我们的早点种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。冬天一到,天气变冷,一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点,我们正好可以送货上门,而且早餐质量绝对有保证,许多学生为了保证上课效率和保护身体健康,定会接受我们的上门送早餐服务
竞争对手:《孙子兵法》有一经典战略思想:“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。我们这个创业计划主要经营的是早蚕配送,而重要的服务对象是学生,以及其他有意向订购早餐的人群。又根据市场调查,大部分人是选择出去吃早餐,或在家自己做的。所以我们的竞争对手应是食堂、各早餐店以及顾客本身。
首先是食堂,学生们已经习惯在食堂就餐,而且食堂经济,所以我们面对这个竞争对手时,应从两方面入手:一是食品本身,二是服务质量及时间。我们必须做到物廉价美及品种丰富,而服务方面我们必须是随叫随到。其次是各家早餐店,他们既是我们的竞争对手,同时也可成为合作伙伴,我们可以与他们建立合作关系,这样既可以减少竞争压力,同时也可以丰富我们的食物种类,从而达到共赢。再次是顾客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐虽然卫生、经济且合乎个人口味,但费时费力。我们的计划可以使他们减少在早餐上时间和精力的花费,并可使他们在早餐的品种上有更多的选择余地。介绍:1.名称:“早安”早餐配送店2.店铺注册资本:1万3.员工:五名配送人员
宣传方式:我们通过出各种海报,以供阅览。也用复印传单到人流旺盛区传发给社会各界人士。我们也可开通热线供大家咨询。并且在高校,小区,写字楼密集的地区加大宣传力度。同时在长假来临,寒暑假之即搞一系列的促销活动。总之,我们的宣传会很到位!总店:可以在靠近学校比较集中与小区的附近选一个店面,在较显眼的,人流进出集中的地方,以便更多人群看到,令他们产生兴趣并传而广之。
风险评估与防范:主要是针对以下几个方面进行评估:本店的盈利能力如何,是否稳定;本店的资本结构是否合理,资金是否充足;存货是否过量,周转是否畅通;是否会存在因应收帐款过大而造成资金沉淀于结算领域,甚至形成坏章损失;销售能力如何,是否形成产品积压等。
对经营风险的防范,关键是对各种因素进行分析,避免其对生产经营的不利影响。首先要指定一份完善的商业计划书,并进行全面的评估,以此来全面检验创业计划的可行性,避免发生挫败的可能性。第二,持续地降低成本可以通过以下途径:(1)开发新产品,改进现有产品的设计,利用价值工程等方法提高产品的功能成本的比例;(2)采用先进的设备,工艺,材料(3)开展作业成本计算,作业成本管理和作业管理。(4)改进员工的培训,提高技术水平,树立成本意识。
我们可以通过很多的方法防范财务风险:(1)及时足额筹集企业发展所需要的资金。(7)创业者加强自身素质的培养。
市场调查报告:首先,确定我们的消费主体,以及消费水平。根据调查,70%的早餐消费水平都在2-3元,他们不会在早餐上花过多的钱。所以我们的合作伙伴应寻找中低档次的早餐店或小吃店。我们必须为他们提供物美价廉的食品,我们的服务费不应过高。其次,送餐时间。根据调查,80%的早餐时间都在7点左右,所以我们不仅要提早进行准备工作,还要与合作伙伴作好沟通工作,因此保证为顾客送去新鲜保温的食物。再次,早餐的内容也是一个重要的问题,90%还是会选择比较普通的、低价格的传统食物,如:粥,牛奶、包子、豆浆、混沌、面包、油条、煎饺等。这样,我们即可以确定我们的合作对象,有可以制定比较有规律的早餐表。当然其余的食物可以根据个人喜好来定,如果有必要,我们会额外增加其他的早餐品种。最后,虽然有很35%的调查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够接受的。还有45%的被调查者是可以接受我们的上门服务的,他们表示这样的服务很人性化,
具有一定的市场潜力。因此,我们的可行性还是很大的。只要我们提供合乎客户要求的服务,他们便会接受并支持这一计划。
前期固定支出:
预计财务支出表(第一年):
流动支出:购货资金1000元
预计财务收入:物品损坏及维修500元流动资金1000元食品差价元/份35%利润6500元净利润6250元第一年第一个月的支出:早餐成本+运输等费用=6250元
第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:预计利润:7500元第三年预算预计利润:10500元
总结:经过我们全组成员的确切的市场调查之后,得到准确的数据。经过我们全组成员的共同努力,我们制定了上述创业计划书,这是符合市场需求的,是建立在消费者需求上的,因此这个计划前景广阔,是能成功付诸于实践的。
篇二:《早安早餐~附图》柑橘银耳薏米羹主料:银耳十五朵,柑橘两个,薏米50G主料调料:冰糖50G调料做法:1、银耳用开水泡开,去掉黄色根部,用手撕成小块。做法2、薏米提前浸泡一夜。3、柑橘皮切丝,柑橘瓣掰小块。4、锅内水烧开后,同时将上述主料及调料放入,大火烧开后转小火煲1-2小时即可。香橙薄饼材料:材料:香橙薄饼材料:面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺;做法:做法:所有材料混合均匀;烧热平底锅,涂薄薄一层油,倒入适量的面糊,晃动锅子摊成一张薄饼;中小火,等到边上翘起表面凝固了,翻一面,双面黄色就可以了;淋上蜂蜜卷上橙子果肉,就可以吃了。秘制南瓜粥材料:材料:小南瓜糯米粉,冰糖,做法:1.南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。做法:2.用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。3.蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。4.南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。5.待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。6.南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。虾仁蛋羹材料:鲜虾、香葱、鸡蛋,盐、温水、鸡粉、香油。材料做法:1.虾处理干净,只取虾仁。做法2.鸡蛋打散,加入少量的盐和鸡粉调味。3.准备一杯温水(30度左右),或者是鸡汤,把温水加入到蛋液中,水和鸡蛋的比例约为2比1。4.然后朝一个方向搅拌均匀,把上面的泡沫清理干净。5.在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油,这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗。6.把蛋液倒入到容器里,9分满即可~然后盖上盖子或者扣个盘子,也可以什么都不加就这样蒸。7.蒸的时候一定要水开以后,水冒热气以后,再把蛋液放入蒸锅隔水蒸,先大火再转小火,大概1、2分钟后就可以转小火了,蒸锅的盖子一定要留缝,不要盖严实了,边蒸边跑气,这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝,口感也不会老。蒸制时间大概为10-15分钟,要蒸锅的水开后再记时间。(如果掌握不好可用牙签插一下,判断里面的蛋液是不是已经熟了),中间到7、8分熟时可加入虾仁进去一起蒸。蒸好后加入葱末、滴入香油就可以吃了。根据自己的需
要和喜好,还可以加入肉末、蒸鱼豉油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁、醋、酱油等~或者做成日式茶碗蒸蛋,放入虾仁、培根、香菇、菠菜、蟹柳等。胡萝卜蛤蜊粥原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克做法:1、粥底煮开,加入,胡萝卜煮10分钟;2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。已婚男人的最高评价的早餐原料:原料:吐司、薄饼、橙子、火腿做法:做法:两片吐司切1厘米见方的丁;橙子对半切,握住一半挤出汁来,淋在吐司上,装杯进微波炉高火2分钟;吐丝倒在薄饼上,再搭配些火腿就可以吃咯~厨艺早餐燕麦饼材料:材料:黄油..60克砂糖..50克蛋..面粉...100克泡打粉..1茶匙燕麦..75-100克均可牛奶..100ml葡萄干...随意,花生碎做法:做法:1.黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。2.打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀。3.将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆...4.将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了。香浓牛奶水果饭原料:原料:大米200克牛奶400ml黄油20克白砂糖30克香草精1/4茶匙(1ml)盐1/4茶匙(1克)苹果1/4个草莓8个猕猴桃1个做法:做法:1)将大米洗净,倒入适量清水用大火煮沸,改中火继续煮5分钟后,将水倒掉,把大米沥干倒回锅中。2)淋入香草精,一次性倒入牛奶,用小火煮10分钟左右,在煮的过程中,2分钟就用勺子搅拌一下,隔以防米饭糊底。当牛奶被吸干后,关火,倒入糖,盐和黄油,趁热搅拌均匀。3)将牛奶饭自然冷却。在冷却过程中,将猕猴桃去皮切成小丁。草莓去叶洗净切成小丁。苹果去皮切成小丁。4)待牛奶饭冷却后,将水果丁混入搅拌均匀即可。珍珠丸子材料:材料:三分肥七分瘦猪肉,糯米,水发黑木耳,水发香菇,生抽,十三香粉,姜末,盐,料酒,白砂糖(最好不要用老抽或酱油,否则蒸出来的色泽是黑的)做法:做法:1.糯米用冷水浸泡隔夜,香菇,木耳提前半天泡发,猪肉切成小块略剁碎,香菇,木耳切成小碎块.一同搅成肉糜.取出后放入生抽,十三香粉,姜末,盐,料酒,白砂糖调味.2.子顺时针方向搅拌肉糜直至起胶(起胶性后,肉丸就会紧致,弹牙)3.搓成圆球形.放在浸泡好的糯米上.粘上糯米.4.,可借助餐叉,把粘好的
丸子移到蒸盘上.5.内烧开水,放上蒸架,上架蒸10分钟即可(蒸好的丸子要乘热吃,不然糯米发硬了口感不好.吃的时侯可以用一些生抽做蘸料)红豆牛奶西米露原料:原料:红豆沙(可以是街上买的,最好是自己做的)、西米、牛奶、冰糖做法:做法:1.把西米洗好,用热水泡30分钟。待用。2.里放上水,烧开,放入适量冰糖(根据个人口味)。3.等冰糖都化开后放入泡好的西米,慢慢按一个方向搅动。4.当西米煮到半透明,只有中间的小白点的时候,倒入牛奶,放入适量的红豆沙。在烧开之后就可以闭火了!碧玉蔬菜饭卷原料:圆白菜叶2张米饭半碗青红柿椒各10克香菜10克原料调味料:盐糖米醋蘑菇精调味料做法:1.白菜放入开水锅中,焯水2分钟捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡做法20分钟2.锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀3.炒好的饭放在圆白菜叶上卷成卷,切段装盘红薯山药糕主料:主料:山药一根,红薯一个,白糖,水淀粉,或蜂蜜做法:做法:1.红薯洗净,表面用到切2刀十字形的刀痕,山药洗净,刨皮,入蒸锅蒸熟2).红薯捣成泥,山药切成约一厘米厚的大片3).取一个自己喜欢的模具(我用的是做饼干的花型模具),泡在水里(为了方便脱膜4).把模具放在山药片上使劲压下去,再把旁边其余部分去掉,用调羹把红薯泥填在里面,最后锅内烧少许热水,放入白糖化开,放入水淀粉收汁,淋在糕上即可!(也可不用白糖汁,直接淋蜂蜜也可)备注:1).山药和红薯用蒸的方法比较干爽,容易做造型2).模具用水打湿,调羹到最后上面铺平的时候也用水打湿比较好操作红枣杂粮粥(很适合女生们的早餐粥哦·····)红枣杂粮粥(很适合女生们的早餐粥哦·····)·····原料:薏米麦仁糯米各60克红豆绿豆各50克红枣5个桂圆干8个莲原料:子12个蜂蜜适量做法:做法:薏米,红豆,绿豆,糯米,麦仁洗净,用水浸泡4小时桂圆干剥去外皮,莲子去掉苦芯,红枣洗净,锅中加水适量,加入原料大火烧开后换小火煮40分钟要注意哦:薏米,红豆,绿豆,糯米,麦仁在煮以前要用水浸泡4小时,这样会容易煮的,莲子中间的苦芯要去掉,如用电压力锅煮会更快!花椰菜豆浆芝士汤原料:原料:花椰菜一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量;做法:做法:豆子提前泡一夜,加上四倍的水放入食品料理机,高速的打4分钟;倒出一大杯放微波炉高火5分钟,直接喝;另外较浓稠的一
半,用来做汤;加入洗好的花椰菜,打成细腻的蔬菜豆浆汁备用;热锅融化黄油,倒入打好的蔬菜豆浆汁中火搅动,沸腾后加入车打芝士、胡椒、盐,继续搅拌5分钟;淋上番茄沙司,一份香滑好喝的蔬菜浓汤就做好了咸火腿脆皮匹萨原料:原料:面粉200克45度温水100克酵母1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)橄榄油2茶匙(10ml)调料:调料:意大利肉酱料4汤匙(60ml)马苏里拉奶酪100克咸火腿6片小青红椒各3根做法:做法:1)将酵母倒入温水中搅拌均匀,5分钟后,将酵母水倒入面粉中揉合成团。加入盐和橄榄油,继续揉成光滑的面团2)盖上一层保鲜膜,饧发1小时,至面团蓬发。将发好的面团中的空气揉出去,再盖上保鲜膜,二次饧发半小时。拿出后,揉出面团中的空气3)将案板上撒些干面粉。将面团用手压扁,擀成2毫米的薄片。放入烤盘中,刷一层意大利肉酱料。4)将1/3马苏里拉奶酪均匀的撒在面饼上,再铺上咸火腿片,再撒上剩余的2/3马苏里拉奶酪,最后把切好的青红椒丁撒上。5)烤箱预热后,用200摄氏度的温度,烘烤15分钟即可意大利面蛋饼原料:原料:意大利面100克鸡蛋2个洋葱1/4个奶酪粉一大勺,盐番茄酱橄榄油做法:做法:1开水锅中放一小勺盐,加意面煮熟捞出来沥干水,切成段2洋葱切小丁,鸡蛋打入碗中,加洋葱丁,奶酪粉,盐,意面拌匀3平底锅加橄榄油烧热,倒入面蛋糊,两面煎黄,吃的时候挤上番茄酱,注意哦:煮面的时候加点盐意面容易煮一些,大概8分钟煮好,煎的时候一面凝固了在翻动,不然会散的鸡肉土豆火腿沙拉三明治材料:材料:面包片,鸡蛋,火腿,胡萝卜,黄瓜,土豆,鸡脯肉,生菜,牛肉片调料:调料:沙拉酱,盐,胡椒粉。做法:做法:1.土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块蒸熟后取出切小丁2.鸡脯肉洗净后放入锅中,白水煮熟,然后捞出沥去水分切丁3.鸡蛋煮熟后切丁,可以只用蛋白部分4.火腿,黄瓜切丁备用5.将所有切丁的材料混合,加入沙拉酱,盐,胡椒粉拌匀即成鸡肉土豆火腿沙拉6.面包片切去四边,按照自己喜欢的顺序分别加入鸡肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜叶,面包片和食材中间可涂抹沙拉酱,增加口味的同时,也使食物与食物之间更加粘合,使你的三明治更加有形7.吃的时候放进微波炉加热20-30秒即
篇三:《有早安哲理的句子带图》按别人的指引,盲目的前进,可能就会一步踏空,摔得惨痛。
没有永恒的朋友,只有永恒的利益。
很多人只靠着一张脸活着,却不知早已如同行尸走肉一般苟且。
我抱起砖头就没法抱你,放下砖头就没法养你。
不逼自己一把,你的世界永远是黑白的。
你们当初剪下了我的翅膀,现在却要我飞翔。
有时候,你不知道自己的话有多伤人。篇二:带有哲理的句子
带有哲理的句子
早安的问候句子
1.贰號文有两个字藏在心中很久,哽住了喉咙总是说不出口,于是对着镜子微微笑,阳光通过镜子将我的笑容折射给了你,里面包含了我无限祝福。早安!
2.xs00392愿第一缕阳光带给你精神百倍,愿第一个问候带给你神清气爽,愿第一句话不会使你神神经兮兮,第一句话是‘早安’!
3.贰號文阳光照进你的窗帘,当你睁开眼睛,收到我给你的信息,带给你一个轻轻的祝福,愿它每分每秒都带给快乐与幸运!早安!
4.xianyuemeixin早上醒来笑一笑,心情快乐精神好;活络胫骨扭扭腰,生活健康每一秒;事业芝麻开花节节高,好运连连天天妙!祝你度过美好的一天!愿清晨的问候给你带来一份清爽的心情!早安!
5.月球居民空白格,空的是心里剩余的温柔还是你,白色的是天空还是情人节被等待的时间,我落在琴键上的泪水,抱着对不起说晚安,亲爱的,原谅我不能再爱你。
6.幸福一家人清晨睁开双眼,又是新的一天,对着镜子笑一笑,开心就往脸上跑,对着镜子加加油,一天工作顺溜溜。起床洗漱该上班了,早安!
7.mjy_222阳光照,鸟欢叫,小懒猪,起床了,伸懒腰,笑一笑,深呼吸,精神好,开心到,欢乐抱,幸福随,乐淘淘,好运伴,祝福来,每一分,每一秒,轻轻地,问候声,好朋友,早安!
8.lifeng5751大公鸡喔喔叫,早上起床伸懒腰,左伸伸,右伸伸,最后还要扭扭腰,刷刷牙,洗洗脸,照照镜,一天的生活真美妙,小猪还在磨蹭什么,马上要去上班了。
9.okmxhun开天辟地洪荒史,仓颉造字很努力,孔孟礼仪很得体,如今社会主义文化体,识字知礼是主题,手机短信传我意,每天起床是必须,惟恐惊扰贵人梦,不得不做“胡汉三”,老大“早安”!
10.赵爱平春安、夏安、秋安、冬安、年年平安。你的平安是我的心愿,我的祝福愿你:身安、心安、早安、晚安、一生平安。
11.摩羯悲尘我们都是这样一群人,睡得比狗晚起得比鸡早。昨天晚上充了一晚上的电了该把你从床上拔起来了。新的一天又开始了让我们打着呵欠揉着睡眼道一句:早安!
12.happydaphne晨光踱进窗纱,希望洒满你的脸颊,朝霞打开你的心扉,自信慢慢升华,道声早安把气打,精神饱满乐开花。