中秋未到 月饼已过期
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还没到中秋节,月饼就已经过期,这还怎么好意思拿来送人呢?9月初,合肥一家制药公司的黄先生代表公司花费了12万余元从广州某酒楼订购了900盒月饼,准备送给公司员工和客户。可拿到月饼的公司员工纷纷投诉,月饼的保质期只有25天,怕是等不到中秋节那一天享用了。
8月底,黄先生敲定了位于广州天河北的某家酒楼。原价每盒238元的月饼,最后以每盒126元的价格成交。黄先生下了900盒的订单,总价格12万余元。
这900盒月饼中,包括180盒的××万代和720盒的××高升,两种月饼价格一样,每盒6块精包装月饼。9月1日,黄先生来到酒楼,查验这批月饼收货。他还特意打开了几盒,确认月饼没有问题。精美的月饼包装盒上,印着生产日期是2009年8月31日。查验完毕后,黄先生将货款打到指定账号上,月饼被装上公司派来的车,当天运回合肥。
9月11日,黄先生又打电话给这家酒楼,加订了第二批共120盒××高升月饼。两批月饼运回公司后,陆续分发给员工和部分客户。目前公司还剩下约310盒月饼。
可就在几天前,领到月饼的不少员工纷纷向黄先生投诉称,××万代的保质期是45天,可步步高(25.46,-0.61,-2.34%)升的保质期只有25天。也就是说,再有一周,首批720盒的××高升就要过期,但离中秋节还好几天。黄先生傻眼了,剩下的这300多盒,已经无法送出手。
昨天,黄先生又奔来广州,希望能从酒楼讨一个说法,购买时我特别讲过,希望买保质期尽量离中秋节近一点的,可还是出现了这等事。
这批月饼有××万代和××高升两种,生产日期是8月31日
720盒××高升保质期25天,未到中秋已过期
酒楼回应
提货时已提醒对方
除去包装放入冰箱可延长保质期
月饼可不一定要等到中秋节才吃,想吃就吃啦。某酒楼天河北店店长刘小姐说,每年中秋节前很早,酒楼就已开始月饼预订,并且订量不少。而对于黄先生的不满,她解释说,在对方提货时,销售人员就曾提醒他,步步高升这种酥皮月饼虽然畅销,因为时间、运输等问题,不适于销往外地。黄先生可能是看中了包装精美,自己执意选这一种。
作为补救措施,黄先生要求酒楼出具一纸温馨提示,提示买主最好在保质期内使用,并加盖酒楼公章,以方便将剩下的这批月饼送掉。刘小姐同意出具提示,却不同意加盖公章。
只要月饼保存得好,可以适当延长保质期。刘小姐还提醒,在保质期内食用,月饼可以保证最佳口感。但若在低温条件下保存,或者从包装盒中取出月饼放入冰箱,也可以保存久些,不会变质。