拼音sù yóu
注音ㄙㄨˋ ㄧㄡˊ
近音词、同音词
酥油 溯游 遡游 俗囿 宿忧 素友 速忧 素油 宿憂 泝游 速尤 速憂
词语解释
素油[ sù yóu ]
⒈ 指食用的植物油，如花生油、豆油、菜籽油。
英vegetable oil;
引证解释
⒈ 从植物子实中榨取的食用油。相对于荤油而言。
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素油
初有文字时，并无“油”字，早时称油为“膏”或“脂”。早时的油都是从动物身上提取出来。最早的称谓，有角者提炼出来称脂，无角者提炼出来称膏。使用相当长时间的动物油后，因为榨油技术的诞生，才始有素油。素油的提炼，大约始于汉。至明代时，植物提取的素油品种日益增多。
