苏菜

拼音sū cài

注音ㄙㄨ ㄘㄞˋ

近音词、同音词 俗材 素采 素彩 素材 素菜 櫯材 苏菜 　

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苏菜

苏菜，中国汉族八大菜系之一，由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。