创业故事：下岗女哭着卖面包 居然也能赚大钱(一)

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　　(生意场讯)销售员：“天太冷，煤气也冻了，确实不好点，这煤气灶还拿家去了，不拿家更点不着。”

　　杨铁娟：“现在热馒头咋办呢。”

　　销售员：“回家热再拿这儿来，就得这么卖，就这帘子要搁这一夜全冻，帘子全冻上了，另外人家着急，你还蒸不热，老百姓等着干着急。”

　　她叫杨铁娟，是岗花食品厂的厂长，今年九月份，她创办了阜新市第一家早餐配送服务公司。

　　这些日子，天气越来越冷，大部分早餐车都停业了，杨铁娟为建暖棚的事急的不得了。

　　杨铁娟：“你看这个照片吧，这照片上是一个保温式的棚子，而且是欧式的，外形很美观，里面还特别暖和，然后咱们把这车套在里面，你不卖的时候锁上就走了，能坚持的还继续坚持，坚持过几天建完房不就好了嘛”。

　　记者：“现在卖的比以前少了吧？”

　　杨铁娟：“现在比以前少多了，原来那时候咱们是一百台车站在外面，现在咱们十台车站在外面，咱们原来营业额，每天五、六千元那样，现在一千多元钱。一是天气冷，二是煤气点不着火，再说这东西吧，你看这丸子，都冻得像石头似的，连个保暖的地方都没有，热闹场面一百台车的时候，那都没法形容，那时候我们忙得没有时间坐着，忙得不可开交。”

　　记者：“那时候钱挣的也多吧？”

　　杨铁娟：“那时候钱回来吧，咱们会计，出纳和负责进货的就开始数钱，点不过来钱。”

　　辽宁省阜新市是一座煤电城市。21岁那年，杨铁娟就来到海州煤矿工作，在那个火热的年代，杨铁娟与阜新市4万多煤矿工人一道，用热情把青春献给了这座城市。20多年过去了，阜新的煤矿资源逐渐枯竭，在经济转型的过程中，大量的工人开始下岗。

　　杨铁娟：“2000年4月15日，我们矿高洁书记找到我，给我叫到他办公室，当时他就说，铁娟这次下岗就轮到你了，因为你的岗不是确定岗。”

　　那段日子，杨铁娟的天空是灰色的，丢了工作，没有了收入，巨大的心理落差，让这个四十多岁的女人失去了生活的方向。日子长了，她想就在市场做点小生意吧，卖馒头不需要什么大的本钱，也可以填补一下家里的生活。下岗一个月以后，杨铁娟与另外13名下岗女工开了一家岗花食品厂。

　　杨铁娟：“和我接触过的这些人，他们都说过去那些碱对的馒头非常好吃，现在根本就没有人蒸了，后来我考虑尽管做碱对的馒头很难。我想如果我们岗花开始做了馒头就一炮打响，给我们产品让大家有一个惊喜，唉呀！岗花的馒头真好吃，这个现在行了吗，行了，先整着吧，行了来吧。”

　　平时在家做饭，杨铁娟也是一把好手，可一下子做这么多馒头，杨铁娟还从没有做过，碱大了蒸出的馒头开了花，碱小了又蒸瘪了。别说卖钱，就是白送人家也不要，没办法只有大家拿回家自己吃。