开张第一天
详细内容
晓丹——艳丽——你们快下来呀!来顾客了。"林燕在楼下喊。
"哎!来啦!"正在楼上穿羊肉串的我们,晓丹、艳丽、还有——我,急忙相继跑下楼来。
"哎呀我的妈呀!这么多人呀?"走在前面的艳丽,回头对我们做了个鬼脸。
"是啊!咋办呢?"晓丹小声问。
"我哪知道啊!赶紧招呼呗。"我也小声回答。
林燕正手忙脚乱的给客人上毛豆、花生。这是唯一现成的凉菜。
这桌是镇上的乡长、书记,还有几个村支书。其中有认识的,也有不认识的。
"你们这都有啥呀?能不能把菜单拿过来看看?"其中一个问。
"这不今天刚开张嘛!太仓促了,还没来得及做呢!"年轻的林艳急忙回答,"有羊肉串、鱼豆腐、板筋、羊腰、羊肾啥都有,你们要啥?"
"有啥要啥!各样都来点。"书记说。
"先喝啤酒吧!"林艳给每人面前放了一瓶啤酒。
"让我们用啥喝?杯子呢?"
"坏了,我们还没买餐具呢。"我急忙吩咐晓丹去让送餐具的给送餐具来。
我不会骑车,不是不会,是不敢。就怕摔跟头。一米六八的个头连自行车都不敢骑,信吗?凡是俩轮的都不敢骑,你还别不信,千真万确。
"先就瓶子喝吧,餐具马上就来!"还是林燕厉害,我不禁捂着嘴偷笑。
"我们要的羊肉串呢?还没烤好吗?"那边的三个女的急了。
"马上就好,马上就好。"我急忙跑出去看看肉串烤好了没有。到外边一看,火还没生着呢,你看急人不!
"咋回事?不是早就让你生火吗?怎么现在还没生着?"
"本来生着了,我去屋里切肉了,出来一看,又灭了。"我们雇的那个烤肉串的分辨道。
"不着急,不着急,咱们一块把它生着。"我嘴里说不急,心里的火噌、噌的往上冒。你说能不着急上火吗?顾客都在那等着呢,火还没生着,不着急才怪呢。
好不容易把火生着了,可那两桌等的不耐烦了,吃了半天花生,也没给钱,拍拍屁股走人了,别家吃去了。走就走吧!爱吃不吃!人多了,我们还招呼不过来呢!
没办法,只好发扬阿Q精神了。
还好,还给我们剩了两桌,剩下的,也把我们忙了个不亦说乎。她们三个在屋里招呼,我在外边和那个小伙子一起烤肉串。
我一会儿学着他的样子正过来烤烤,再反过来烤烤。你还别说,还蛮像那么回事。一会儿帮他扇扇子,一会儿该上碳了,左看右看,找不着铲子,索性用手吧,结果弄得两手不但油,而且黑。
肉串烤好了。"晓丹,快出来!"我冲屋里喊道。
"干嘛?"晓丹推开门,探出头来问。
"给客人送去啊!"我举着肉串,"看看我的手,能见人吗?"
"啊!哈哈哈!"晓丹用手指着我的脸,笑弯了腰。
"咋了?"我被她笑的莫名其妙,随即就明白了,急忙跑到屋里洗脸去了。
"靓妹,过来,给介绍介绍这个是啥?"一位顾客举着一串烤好的肉,不怀好意的问林燕。
"羊内腰。"林燕不假思索。
"这个呢?"
"羊外腰"她一副天王老子都不怕的样子。
"还想难我吗?"她冲我三个做着鬼脸,小声嘀咕,"也不看看我是谁?"
一看这阵势,我还是知难而退吧,悄悄地溜了出去,继续烤我的肉串。
我不善言辞,不爱和陌生人搭讪,宁可干活累点,也不愿意去招呼客人。
那个书记,可能吃饱了吧,溜达了出来,看着我两个忙乎。这么冷的天,看得我都出汗了。
"你们四个娘们,开什么烧烤店啊?难道卖鞋、卖服装还不够发财?"
"现在不都流行第二职业嘛,再说了,我们晚上干烧烤,白天卖鞋,两不耽误啊!"我头也不抬,边扇扇子边回答。
"纯粹瞎胡闹。"他一副嘲弄的表情。
"我要是书记的话,我也不干这个。"我以牙还牙。
结果反而把他说笑了,摇了摇头,走开了。
"莫然,快,林燕叫你呢。"艳丽朝我喊道。
"没看我在忙着吗?又干嘛呢?"
"客人要疙瘩汤呢,你去做吧?"
"我?"我指指自己的鼻子,"没开玩笑吧?我可是从来不做饭的啊!"
"就是你了,我们还不如你呢,"晓丹说。
"做就做,谁怕谁呀?"我一副豁出去的样子,
"你,给我剥一切个蒜瓣,你,去洗个西红柿,你,拿两个鸡蛋来。"我把她们三个支使得团团转。
终于大功告成,"好了!给客人端去吧!"我往椅子上一坐,一副有功之臣的模样。
艳丽碰碰我:"你看他们喝的多香啊!还行啊你!"
"那是,咱是真人不露相,并不代表咱不会。"我洋洋得意。
"瞎猫碰见死耗子了,下一次不定咋样呢?"林燕撇撇嘴说。
好不容易把财神爷都送走了,一看时间12点多了。搁平时都睡一觉了。
明天能起得来吗?