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推荐蛋糕店的文章

详细内容

第一篇:《读《最好吃的蛋糕》后感》

读《最好吃的蛋糕》后有感

今天,我读了《最好吃的蛋糕》,故事内容是讲三只小老鼠,把自己的零花钱攒起来,给妈妈买了一个蛋糕,让妈妈开心。

不能忘记母亲的生日,而且要把自己的零花钱攒起来,能在母亲生日的时候给母亲买一个生日蛋糕,让母亲开心。

因为,是妈妈的爱使我长大的,所以,孩子孝敬长辈是应该的。

第二篇:《蛋糕店网络创新营销备受年轻人喜爱》

蛋糕店网络创新营销备受年轻人喜爱导读:眼下随着甜点食品的越来越多,甜点食品逐渐被广大消费者所喜爱。并且对于现在的蛋糕品牌,来讲的话只需要一个网站、一个电话、一个订单就可以完成交易,而对于消费者来讲,不仅能够节省时间安排、还可以免除进店消费。

现在,许多蛋糕店已经不仅仅停留在过去传统的经营方式上,基于网络平台的高速发展让蛋糕店有了更多创新的余地,同时这也是潜在年轻消费群体的集中地所在。这些蛋糕店现在已经积攒了超高人气,培养了一大批忠实“粉丝”。

在北京和上海,21cake已经成为小资消费。事实上,21cake很少做广告,最初就是在写字楼的白领之间进行试吃,达到很好的口碑传播效果。当然,这是建立在对品质的自信之上。据了解,为保证品质,21cake采取了中央工厂的生产加电子商务销售的模式。蛋糕从制作到消费者手上,要保证在5小时之内。而在配送方面,21cake目前已在全国有了将近200人的配送队伍,而且完全是冷链配送。

除了品质的要求,方形的外观也是其明显的特征,还有黑色的刀叉和精致的托盘,这些元素都无形中促进了品牌传播。现在,21cake也成了欧美各大使馆的“御用”蛋糕。在许多明星参与的庆祝活动中,也出现了21cake的身影。

虽然最初是不得已选择了电子商务模式,但21cake的运营已经得到了资本的青睐,引起了联想投资的注意。联想投资董事总经理刘二海表示,经考查,高端蛋糕行业的市场规模至少在50亿元以上,有着巨大的市场潜力。电子商务销售模式的一个最大优点是能够直接与每个客户接触,了解其需求。

传统蛋糕连锁店为消费者提供味蕾上的确定性,不管你是在北京买,还是在上海买,同一个品牌总不会有太大的差别。但蛋糕作为非生活必需品,它的存在不是为了填饱肚子。人们对它的消费要求也越来越高,比如,在高端酒会和婚宴上,经常会出现一些特制的符合情景的创意蛋糕。

sweets创意蛋糕便是这样的。根据消费者的需求,提供独一无二的创意蛋糕。在sweets的网站上,图片展示的婚礼蛋糕、生日蛋糕、情人节蛋糕、企业蛋糕等,各不相同,每个蛋糕都对应一个情境。{推荐蛋糕店的文章}.

实际上,sweets创意蛋糕的运营近于C2B模式,由顾客提出需求,然后才开始下单制作,比如,王小姐为父亲定制了一个生日蛋糕,考虑到客人爱好,sweets决定为其制作一幅山水画样式的蛋糕。但不同的是,这个C2B是一对一,而非多对一。当然,只有一对一才能确定创意的独一无二。而创意背后对艺术素养的高要求也决定了这是一个小众而非量产的行业。

团购网站上蛋糕品牌不计其数,但在蛋糕团购领域,vividcake不得不提,在大众点评网上,它已经有了2013封点评,而在其官网“在线预订”频道,则是基于大众点评网的长期团购产品。团购的O2O模式成为vividcake品牌传播的最佳渠道。

除此之外,基于微博的SNS营销也是网络品牌的常用手法之一。比如通过制造话题,在转发和评论的网友中抽取幸运者送蛋糕等等,这些都为vividcake赢得了良好的口碑。或者通过主题活动“我的纪念日”、“美味爱分享”等保持和消费者之间的互动。

网络品牌面对的消费群体在对口感和品质追求的同时,对包装和造型也都十分在意。vividcake的蛋糕盒可回收做文件夹、纸巾盒,而且给出了详细的教程教大家如何制作,与此同时,餐具采用玉米淀粉制作,100%生物降解,在其面对的年轻消费群体中,这些都是可以给出好评的原因。

结语:随着互联网的快速发展,传统渠道受到很大的冲击,到网上消费,成为越来越多人的选择,电商队伍不断壮大。其实网络营销就是基于互联网平台,利用信息技术与软件工

具满足公司与客户之间交换概念、产品、服务的过程。蛋糕店的市场潜力仍然巨大,特别是中高档、个性化订制蛋糕的方面还大有文章可做,企业应该抓住机会,大胆创新,培养忠实粉丝。

第三篇:《感人的生日蛋糕》

感人的生日蛋糕

朋友是天,朋友是地,朋友就是惊天动地;朋友是天,朋友是地,朋友就是感天动地;朋友是天,朋友是地,朋友就是欢天喜地。朋友,那个肯为你默默付出的人,那个肯为你两肋插刀的人,那个肯与你秉烛夜谈的人„„{推荐蛋糕店的文章}.

我的十二岁生日即将来临,我并没有告诉任何人。但这天放学后,**一脸严肃的说:“这个星期六下午来我家一趟。”我疑惑的问:“有事吗?今天说不行吗?非要那天吗?”拜托,她有没有搞错?那天是我的生日耶!“怎么?我这个好朋友来找你叙叙旧不行吗?”“怎么会?答应你了!”我只好答应了。到底会有什么事嘛!

那天下午我去赴约。在路上,我一直在想**会干什么,难道她要请教我什么吗?还是„„

到了她家门口,我敲敲门,门并没有锁,我叫了几句**的名字,但是没人回答,我便进了去。我望望四周,没有一个人。“不是吧**?你骗我?”我心中很生气,“难道她出去了?”我心里正窝着火呢,可是,“祝你生日快乐,祝你生日快乐„„生日快乐,朋友!”她那时端着一个生日蛋糕,一本正经的为我唱着生日歌。

我呆呆的望着那个生日蛋糕,它是那么的丑陋,那么的简单,它的上面只有一个黄色的丑小鸭。但此时此刻它却是那么的富有魅力,想让人一口把它吃掉。“不好意思哦!虽然我家是做蛋糕的,但我想我是没有那个天分了。”**不好意思的挠挠头。“这是你亲手做的?”我难以置信!她平时最娇贵了,连家务活也不愿做,今天却„„

我这是怎么了?为什么我会好想流泪?“今天是你的生日,我作为你最好的朋友,理应和你一起庆祝。”“我—”“干嘛,你哭鼻子啦?不害臊!这么大还哭鼻子。”我笑着抹了抹眼泪,大声说:“等我抓到你,你就完蛋了!”“来啊来啊!”就这样,她跑我追,我们度过了一个愉快的下午。友谊是甜蜜,友情是欢笑。拥有一份最纯真的友谊,便拥有了一笔巨大的财富。

河南新乡长垣县长垣一中初中部初二:无忧无虑

第四篇:《蛋糕订购技巧秘集》

蛋糕订购销售流程

蛋糕店的各项营业收入中相信生日蛋糕是一天总收入中所占比重最大的一项,有些蛋糕店的生日蛋糕比重甚至占一天营业的60-80%以上,生日蛋糕成为蛋糕店的最主要利润来源之一,但在蛋糕店业蓬勃发展的今天,城乡小镇的饼店枇枇皆是,竞争激烈,蛋糕店个个都看重生日蛋糕,都在生日蛋糕上作文章,你送积分我打折,以图争得更多的顾客。

蛋糕店重视如何对生日蛋糕做促销活动,以吸取更多的蛋糕订单,但往往会忽略如何使得每一位服务员懂得一定的生日蛋糕订购技巧,不懂得生日蛋糕订购技巧的服务员她往往订出的生日蛋糕大都是一些小型的或是价位低的蛋糕,大蛋糕及高价位蛋糕很少能订到,甚至因为推荐技巧的不熟练,流失不少蛋糕订单。一个有良好生日蛋糕订购技巧的服务员她会给你生日蛋糕业绩带来很大提升,我们的蛋糕店应重视这方面的培训。以下是作者在给蛋糕店做服务的时候总结出的服务员如何向不同的顾客推荐不同价位的生日蛋糕订购技巧供业者共享。

一、当顾客入店订生日蛋糕时服务员首先要热情和顾客打招呼,询问顾客需要什么帮助,之后拿蛋糕图片或领顾客到蛋糕样品柜让其自选款式;给顾客订蛋糕时,服务员应主动、热情的询问顾客是给什么人(如朋友、亲人、同事等)过生日,然后问顾客参加过生日的人数,为顾客参谋需要订个大的还是小的或是想订一个好点的还是一般的,这样从中了解顾客的经济状况。经济状况好的,介绍冰淇淋或果酱蛋糕,一般介绍价位较高的蛋糕为主,若是顾客不想接受,马上转介一般价位的蛋糕,使顾客感到你不是在推销蛋糕,而是站在顾客的立场为顾客考虑,让顾客消除受骗的感觉。一般给顾客介绍生日蛋糕时应揣摩顾客的意思,然后慢慢的由小往大,由一般价位的往高价位的蛋糕方向介绍。{推荐蛋糕店的文章}.

二、确定订生日蛋糕的用途或过生日的人及关系后,服务员根据不同年龄层进行不同的介绍,如问顾客是给多大年龄段的人过生日:

1、若是给中年女性过生日,则问是想要喜庆点还是素雅点的。喜庆点可介绍在蛋糕上做玫瑰、康乃馨,这样看起来喜庆;淡雅点的可做百合、睡莲的,这样看起来高贵,也可给顾客介绍一个花蓝蛋糕;若顾客是想做单层或双层蛋糕,做单层的可介绍蛋糕上面做百合、睡莲、牡丹等这样看起来比较素净比较典雅及高贵,若是订双层的,可介绍那种花形成弧形的两层都有的蛋糕。使顾客觉得服务员是在为她参谋以便订到一个合适的生日蛋糕,增强了顾客对服务员的依赖度,为下一步介绍高价位蛋糕打下很好的铺垫。

2、若是给孩子订生日蛋糕则应问清楚是以生日或是以学业为主,以生日为主可介绍一些活泼为主的卡通蛋糕,如在蛋糕上面做小房子、小磨菇之类的装饰或是小孩的生肖之类的,花型可选择太阳花或是小兰花及小百合搭配的做一下,然后若是以学业为主的,可做一本书呀,然后在书上写一些关于学习的鼓励语句。

3、若是给中年男士订生日蛋糕,介绍时可分两个层次,一种是根据顾客的爱好做的蛋糕,如过生日的喜欢打麻将或是踢足球,可做麻将型、足球型等的特型蛋糕,一般这种特型蛋糕最少要14寸的蛋糕才能做成,这样做出来的蛋糕才显得大气;

4、另一种是给经商或行政工作的人过生日的,可介绍做马到成功、鹏程万里、恭喜发财、招财进宝之类等预祝事业成功或有象证意义的蛋糕。

5、若是给老年人过生日,一般要求介绍的蛋糕以平面图案为主,可介绍做松树、寿星、鹤、万寿菊、寿星老、寿星婆等图案或是多层型蛋糕之类的,这样看起来有延年益寿的意思,写上福如东海、寿比南山等祝福语句,

6、若儿女多的,女孩以花来代表,男孩用小动物如属相来代替,围绕在父母身边的生日蛋糕,这适合60岁以上的人用的。送给老年人的蛋糕要问清楚是60岁以上还是60岁以下的,因为60岁以下的不适合做寿桃或是寿星之类的,60岁以下过生日的,可做仙鹤图,看起来不显老。

7、若是青年人过生日,这类人一般要求是时尚前卫为主,注重蛋糕的样式、花式,可向顾客介绍特型蛋糕或别致一点的蛋糕,心(方)形蛋糕、巧克力蛋糕等这些款式时尚的蛋糕。

8、若公司庆典用的蛋糕,就需要问下会场地点在哪里,会场酒店名称,会场人数等。可根据会场的酒店档次高低进行推荐多层蛋糕,根据人数推荐蛋糕的层数或磅数。公司庆典一般讲究大气,气势,可以推荐一些5层以上有气势的款式。可加上一些大展鸿图、鹏程万里的字句。

9、若婚礼现场用的蛋糕,同样需要问下婚礼现场地点在哪里,举行婚礼的酒店名称,婚礼现场参加人数等。可根据婚礼现场的酒店档次高低进行推荐多层蛋糕,根据人数推荐蛋糕的层数或磅数。但主题需要突出爱情的浪漫和对新人的祝福,所以多以带玫瑰花的蛋糕为主。可加上一些对新人祝福的字句,如:早生贵子,百年好合。

10、另外,顾客的一些特殊要求要尽量满足,如顾客要求更换卡通图案和花边,服务员可在单上注明图片编号。如顾客要求增加水果,服务员可向花房制作人员询问时令水果价格,并根据顾客所加份量收费等。{推荐蛋糕店的文章}.

这样通过服务员对不同年龄层不同生日蛋糕介绍方法的培训,让服务员掌握一定的蛋糕订购技巧,相信贵店的生日蛋糕营业会有很大的提高

销售人员要做到提问式销售,了解到顾客的需求点和相关信息,进行针对性的推荐,才会达到销售的目的:

1、蛋糕的用途?生日、婚礼、还是公司庆典?根据用途推荐蛋糕的大小品种。

2、是家里哪位过生日?大人、小孩、长辈?根据年纪针对不同年纪推荐

3、过生日的人的年纪有多大?根据不同年纪的消费习惯进行推荐

4、有没有特殊喜欢的口味或款式颜色?根据个人喜好有针对性的推荐

5、大概过生日的时候有几个人一起?根据人数推荐磅数

6、在家里庆祝还是在酒店、KTV、还是别的什么地方?根据档次高低推荐蛋糕的档次高低

7、拿蛋糕的具体时间?根据时间进行排单

8、蛋糕制作有无特殊要求?根据顾客要求订做

9、顾客的联系方式?尽可能留两个联系方式,以防万一其中一个手机联系不上

10、顾客详细地址,是否需要送货上门(限店铺附近)尽可能做好我们的服务,让顾客满意{推荐蛋糕店的文章}.

客人常问的问题与回答。

1)你们这里有生日蛋糕卖吗?

答:有呀!你这边请看一下我们的蛋糕样板画册,有很多款式可以选择的,而且展示柜还有样板蛋糕,这么多的精美蛋糕肯定可以满足您的需求。请问是为谁过生日用吗?

2)你们这里有什么蛋糕卖?

答:我们有很多不同款式口味的蛋糕,鲜忌廉蛋糕,巧克力蛋糕。水果蛋糕,提拉米苏蛋糕,栗子蛋糕,翻糖蛋糕。每一种系列都有非常多不同样式。

3)这里的蛋糕是多大起订的?

答:我们这里是2磅起订,适合3——5个食用,3磅适合6——8人,请问你有几个人食用

4)这里的蛋糕都是用新鲜水果今后制作的吗?

答:是的,我们都是用新鲜水果做的只不过有些蛋糕会根据外形美观搭配一些罐装水果。

4)什么是翻糖蛋糕/

答:翻糖蛋糕是由自英国艺术蛋糕音译而来,是一种工艺性很强的蛋糕,不同于平常的忌廉或奶油蛋糕;以翻糖为材料来代替奶油,保存的时间会更长,更漂亮,立体,是国外最流行的一种艺术蛋糕,当然我们酷吧翻糖蛋糕的技术是全国领先的。{推荐蛋糕店的文章}.

5)订一个翻糖蛋糕要多久?

答:由于翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕,是用纯手工制作而成的,制作的时间会稍微长一点,简单的大约三天左右,复杂一点的要一个星期左右。要是有提供图片的话,我们可以询问公司的翻糖师傅,它的制作的时间与价钱。

6)这里订一个蛋糕多长时间可以拿?

答:正常时间约为30——60分钟,普通的鲜忌廉蛋糕,水果蛋糕时间约30----60分钟,提拉米苏、芝士蛋糕约需要5小时,翻糖蛋糕约3天。

7)你们蛋糕可以外送吗?

答:时间搭配得上,人手足够的情况下对周边附近的都可以外送

9)你们这里除了配送普通的蛋糕蜡烛外,有其它可爱点的蜡烛或是生日帽子送吗?

答:不好意思,我们这里只配送蜡烛,您需要的可以在文具店可以买到的,您提的意见我们也会上报公司,希望您下次订蛋糕时可以满足您的要求。

第五篇:《我的理想——蛋糕烘培师》

我的理想——蛋糕烘培师

张海迪阿姨曾经说过:“每个人的生命都是一只船,而理想是小船的风帆。”我觉得这句话说的对极了。人活着,就是为了自己的理想而奋斗。每个人都有自己的理想,而我的理想却是当一名蛋糕烘焙师。

小时候,我常常去外婆家,原因就是外婆会带我去糕点屋去吃小蛋糕。那里的糕点吃了一口就会让人展开笑容。还记得我在小时候在外婆家受到那些大一点的小孩子欺负,回到外婆家,就哇哇大哭,外婆就从背后拿出一个很漂亮的的草莓挞,我吃了以后,很开心的露出笑脸,也就是因为这样,我喜欢上草莓,也喜欢上了糕点,就是因为我喜欢糕点,所以,我的钱包里永远都不会有装满的一天,因为那些零花钱全被我买糕点了,我也就被我的姐姐说成“蛋糕猪”。

蛋糕烘焙师不但是一个技术活,更是一个体力活。做蛋糕时,绝不能三心二意,更要带着一份好心情去做。心情的不同,做出的蛋糕的味道也不同。小时候常常听妈妈讲《灰姑娘》的故事,或许别人都想成为主人公,而我却想当那个魔法师。因为这个魔法师就像是糕点师,是为了让别人露出笑脸,我也会朝着这个目标奋斗!

理想是石,敲出星星之火;理想是火,点燃熄灭的灯;理想是灯,照亮夜行的路;理想是路,带着我走向成功。

初二:2538954569郭先超

第六篇:《感人的生日蛋糕》

感人的生日蛋糕

朋友是天,朋友是地,朋友就是惊天动地;朋友是天,朋友是地,朋友就是感天动地;朋友是天,朋友是地,朋友就是欢天喜地。朋友,那个肯为你默默付出的人,那个肯为你两肋插刀的人,那个肯与你秉烛夜谈的人„„

我的十二岁生日即将来临,我并没有告诉任何人。但这天放学后,**一脸严肃的说:“这个星期六下午来我家一趟。”我疑惑的问:“有事吗?今天说不行吗?非要那天吗?”拜托,她有没有搞错?那天是我的生日耶!“怎么?我这个好朋友来找你叙叙旧不行吗?”“怎么会?答应你了!”我只好答应了。到底会有什么事嘛!

那天下午我去赴约。在路上,我一直在想**会干什么,难道她要请教我什么吗?还是„„

到了她家门口,我敲敲门,门并没有锁,我叫了几句**的名字,但是没人回答,我便进了去。我望望四周,没有一个人。“不是吧**?你骗我?”我心中很生气,“难道她出去了?”我心里正窝着火呢,可是,“祝你生日快乐,祝你生日快乐„„生日快乐,朋友!”她那时端着一个生日蛋糕,一本正经的为我唱着生日歌。

我呆呆的望着那个生日蛋糕,它是那么的丑陋,那么的简单,它的上面只有一个黄色的丑小鸭。但此时此刻它却是那么的富有魅力,想让人一口把它吃掉。“不好意思哦!虽然我家是做蛋糕的,但我想我是没有那个天分了。”**不好意思的挠挠头。“这是你亲手做的?”我难以置信!她平时最娇贵了,连家务活也不愿做,今天却„„

我这是怎么了?为什么我会好想流泪?“今天是你的生日,我作为你最好的朋友,理应和你一起庆祝。”“我—”“干嘛,你哭鼻子啦?不害臊!这么大还哭鼻子。”我笑着抹了抹眼泪,大声说:“等我抓到你,你就完蛋了!”“来啊来啊!”就这样,她跑我追,我们度过了一个愉快的下午。友谊是甜蜜,友情是欢笑。拥有一份最纯真的友谊,便拥有了一笔巨大的财富。

河南新乡长垣县长垣一中初中部初二:无忧无虑

第七篇:《小学作文:做蛋糕》

做蛋糕

今天,我们做蛋糕。

我们先放了一点无盐奶油,然后我们又放了三勺砂糖和一袋牛奶,后来我们又放了四个鸡蛋,最后我们放了低筋面粉、泡打粉、苏打粉、果酱、香草精、盐。紧接着,我看见爷爷把面团放进了面包机,面包机的下面有一个搅拌器,搅拌器“呼噜呼噜”的搅拌着。不一会儿蛋糕就膨胀了,然后越来越胀,慢慢的它们变黄了。哇!一个香喷喷的蛋糕出炉了。后来爷爷戴着手套把面包提到厨房去晾了半小时。最后就开始切蛋糕,切完我们就开始品尝美味可口的蛋糕。