高炉家酒:何以凝聚“家”的渴望?(一)
详细内容
现在,我们深知文化是竞争力,从常说的企业文化到产品的品牌文化;但是,文化何以成为竞争力的呢?毕竟,竞争力的产生是有原因而不是自然生成的。
家,是我们共同的心愿所在,是情感聚集地,是梦想诞生园,是文化艺术创作的源泉,是无尽的思念。
白酒,中华几千年的情感凝聚,与其说是一种产品,不如说它更是一种文化。千百年来,质朴的传统情感文化一直是我们民族文化的重要组成部分,更是成为白酒销售的最好嫁衣。因此,当一瓶酒被倾注以“家”的情感内涵时,一块诺大的市场蛋糕就被“家”文化的亲情之刀温柔地切割出来了。
从孔府家到高炉家,一个个以家核心的温情故事也因此被一杯杯酒曾经或正在成功地演绎。
一、回望忧忧孔府家
上世纪九十年代,中国家文化酒的老大哥:鲁酒系中的中国第一个文化家酒――孔府家酒伴随着“孔府家酒,让人想家”一度风靡全国。但是,那个时代已如流星般过去,虽经世纪初的品牌雄起之势的极力狂挽,尽管我们仍保持着对孔老圣人的尊敬,但生命的周期因鲁酒的勾兑风波造成的营销环境及品牌的规划、产品线的规划、传播推广等多方面原因的重创而强劲不如从前,风光不在。无论是什么原因造成的今天这般市场现状,总之,“大家风范”,已难以激起人们对家的冲动,也许是情感疲劳吧。
二、再望悠悠高炉古镇
新世纪的2001年,在徽酒系的主要源头,中国名酒古井贡的故乡,位邻淮河水系涡阳的高炉古镇,安徽酒业大户、中国第五大酿酒基地的安徽双轮集团推出了第一款以徽派家文化为背景的高炉家酒,成为了国内继孔府家酒之后的第二个以“家”文化为内涵的白酒品牌。
简单的梭形陶土瓶加上一个纸制外盒,无一点奢华。而就这么一支单品价格50元左右的酒,至2004年,连续四年占据安徽白酒销售第一,且2004年的销量达5亿之多,创造了安徽酒界的一个奇迹,并在白酒界中产生了“高炉家现象”。成为了华东区域的强势品牌,并通过华南以广东为核心的市场建设而正在成为一个全国品牌的后起新秀。