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国内方便面业:康师傅要“霸面”?(一)

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“现在康师傅和白象两家已经进入财务评估的阶段了”,一位消息灵通人士告诉记者,康师傅和白象的合作基本上是没有问题的。此前早有报道说康师傅对白象进行了考察。很多迹象都表明了康师傅和白象的合作是板上钉钉的事情了。假如将此事与半年前康师傅和三太子的合作联系起来,会让人浮想联翩的。

  康师傅想要干什么呢?这位消息灵通人士透露,“康师傅的意图现在是司马昭之心,人人皆知”,“不是说他们想要霸面吗(“面霸”是康师傅方便面的一个细分品牌名)”。如果分析和猜想一下康师傅在方便面业资本运作方面的过去和将来,我们或许会对其霸面有一个清晰的认识。本文主要是想通过猜想和认证的结合,力图从某一个角度对方便面行业今后的格局作一个大概的预测。

  向中低档渗透

  “如果认为康师傅这样做的目的是为了打压他的竞争对手华龙的话,那纯粹是妇人之见”,业内专家金焕明认为,康师傅搞资本运作主要目的是为了“更有利于进入中低档方便面市场”,是为了全方位的掌控中国方便面市场。这样的说法是很有根据的。从目前康师傅和三太子合作模式来看,康师傅这一意图的确是很明显。

  这两家合作最主要的内容就是由三太子来帮助康师傅生产福满多。福满多是康师傅的一个中档面品牌,估计年销售额在20亿元左右。据三太子方面透露,目前的合作就是由三太子按照自己模式来帮助康师傅生产福满多,而该产品的生产管理和市场销售还是康师傅自己打理。三太子所做的工作就是提供场地、采购、财税、人员、物业管理、政府公关等服务。三太子的彭均林认为这种合作会降低福满多的生产成本,“由三太子出面来生产和康师傅来生产成本绝对不一样”。今年三太子新建的一部分分厂已经开始生产福满多了,而最新的消息是三太子河北隆尧总厂也要开始生产福满多了。

  降低成本对于福满多来说意义非同小可。内地企业如华龙、白象等都是凭借着低成本优势或者是价格战发展起来的,同时将福满多等产品挤出了中档面市场,现在福满多只是在华东、华南占有优势。对于康师傅来说,福满多不仅是向下渗透的一个品牌,也是保护“康师傅”品牌的一个“卫星品牌”。形势岌岌可危的福满多势必会危及康师傅品牌本身。现在如果能把成本降下来,福满多就可以和内地品牌有一拼了。