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挑西瓜时怎么判断它不是催熟的

详细内容

篇一:《如何识别催熟的西瓜》

如何识别催熟的西瓜

近期,食品安全问题再度引起世界瞩目,一些西方国家纷纷指责中国的食品安全成问题。其实,这个问题并非中国独有,西方国家也毫不逊色。

识别受污染的水产品

鱼类目前受污染程度不太严重,因为淡水鱼主要是养殖的,海鱼相对污染比较少。江河湖沼中受污染的鱼比例较多,但也比较容易识别:

一看鱼形。受污染严重的鱼,形体显得比较怪异,比正常同类鱼往往显得头大尾小,脊椎出现弯曲甚至畸形,如果出现外皮发黄,尾部发青,则更值得怀疑。

二看鱼眼。眼睛混浊,黯淡无光泽,甚至向外鼓出,表示处于病态。

三看鱼鳃。大量毒物容易蓄积在鱼鳃,受到污染的鱼鳃表面较粗糙,可呈暗红色。

四闻气味。正常鱼有鱼腥味,受污染的鱼则气味异常,可呈煤油味、氨味、大蒜味、火药味等。

辨别注水肉

注水肉在市场上经常出现,令人防不胜防,要想区别也比较明显。正常瘦肉外表呈风干状,颜色略微发乌,注水后的瘦肉像洗过一样,看上去水淋淋地发亮。注水肉粘刀,不注水的肉不易粘刀。

有一个简单的区分办法:用干净的餐巾纸,贴在瘦肉表面,稍压片刻,待纸略湿后揭下来。正常猪肉上的纸只是略湿,能基本完整地揭下来,并且可以点燃。若是注水猪肉,由于餐巾纸吸水过多,不容易揭下来,成为湿碎纸片。

识别“加料”面粉

很多人以为面粉越白越好,殊不知特别白的面粉往往使用了工业染料“吊白块”,对人体有害。从色泽上看,未增白面粉和面制品为乳白色或微黄本色,使用增白剂的面粉及其制品呈雪白或惨白色。从气味上辨别,未增白面粉有一股面粉固有的清香气味,而使用增白剂的面粉淡而无味,甚至带有少许化学药品味。

增白剂过多的面粉蒸出的面食异常白亮,但会失去面食特有的香味。掺有滑石粉的面粉,和面时面团松懈、软塌,难以成形,食后胀肚。

识别掺假食用油

一般高品质食用油颜色浅,透明度好,无沉淀和悬浮物;低品质食用油颜色深(香油除外)。另外,还要看食用油有没有分层现象,若有分层则可能是掺假的混杂油。将油加热到l50℃倒出,如果是优质食用油应无沉淀。

篇二:《尔雅从爱因斯坦到霍金的宇宙作业考试答案》

“吾爱吾师,吾更爱真理”这句话是谁说的?()

A、苏格拉底

B、柏拉图

C、亚里士多德

D、色诺芬

正确答案:C

2

下列人物中最早使用“物理学”这个词的是谁?()

A、牛顿

B、伽利略

C、爱因斯坦

D、亚里斯多德

正确答案:D{挑西瓜时怎么判断它不是催熟的}.

3

“给我一个支点,我就可以耗动地球”这句话是谁说的?(){挑西瓜时怎么判断它不是催熟的}.

A、欧几里得

B、阿基米德

C、亚里士多德

D、伽利略

正确答案:B

4

“格物穷理”是由谁提出来的?()

A、张载

B、朱熹

C、陆九渊

D、王阳明

正确答案:B

5

相对论是关于()的基本理论,分为狭义相对论和广义相对论。

A、时空和引力

B、时空和重力

C、时间和空间

D、引力和重力

正确答案:A

欧洲奴隶社会比中国时间长,中国封建社会比西方时间长。

正确答案:√

7

阿基米德是欧几里得的学生的学生。

正确答案:√

8

西方在中世纪有很多创造。

正确答案:×

伽利略与经典物理的诞生

1

以下不属于伽利略的成就的是()

A、重述惯性定律

B、发现万有引力

C、阐述相对性原理

D、自由落体定律

正确答案:B

2

“地恒动而人不知,譬如闭舟而行,不觉舟之运也”体现了什么物理学原理?()

A、相对性原理

B、惯性原理

C、浮力定理

D、杠杆原理

正确答案:A

3

哪位古希腊哲学家认为万物都是由原子构成的

A、亚里士多德

B、毕达哥拉斯

C、色诺芬

D、德谟克利特

正确答案:D

4

惯性定律认为物体在不受任何外力的作用下,会保持下列哪种运动状态?()

A、匀速曲线

B、加速直线

C、匀速直线

D、加速曲线

正确答案:C

5

《关于托勒密和哥白尼两大世界体系的对话》与《天体运行论》都是伽利略的著作正确答案:×

伽利略是奥地利物理学家,近代实验科学的先驱者。()

正确答案:×

7

伽利略的逝世和牛顿的出生都是在1642年。()

正确答案:√

8

伽利略认为斜面上的运动是冲淡了的自由落体运动。()

正确答案:√

经典物理的三大支柱:经典力学、经典电动力学、经典热力学和统计力学1

物理学家焦耳是哪个国家的人?()

A、德国

B、奥地利

C、英国

D、意大利

正确答案:C

2

以下哪一项属于经典物理的范畴

A、万有引力定律

B、热质学说

C、量子论

D、狭义相对性原理

正确答案:A

3

谁完成了光的双缝干涉实验,认识到光是横波,并提出了颜色的三色定理?()

A、伽利略

B、牛顿

C、爱因斯坦

D、托马斯·杨

正确答案:D

4

“热力学第三定律”的发现者是谁?()

A、克劳修斯

B、能斯特

C、开尔文

D、焦耳

正确答案:B

5

以下哪个人没有提出“热力学第二定律”?()

A、卡诺

B、克劳修斯

C、迈尔

D、开尔文

正确答案:C

6

以下哪个人不是“热力学第一定律”的发现者?()

A、迈尔

B、焦耳

C、赫姆霍兹

D、能斯特

正确答案:D

7

下面哪项不属于电磁学定律?()

A、库仑定律

B、安培定律{挑西瓜时怎么判断它不是催熟的}.

C、能斯特定理

D、电磁感应定律

正确答案:C

8

牛顿的主要著作有《自然哲学的数学原理》和《光学》。正确答案:√

篇三:《题目0de0b8116c175f0e7cd13768》

一、整体解读

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。

1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。

2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。

3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体,立意于能力,让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。

篇四:《专家:白籽西瓜不是催熟的量少对人体没有害处》

专家:白籽西瓜不是催熟的量少对人体没有害处

2014年05月04日08时36分00秒来源:云南网

炎热时节,爱吃西瓜的市民刘先生发现,每次他吃白籽西瓜后都会拉肚子。“难道白籽西瓜是催熟的?”为什么有的西瓜籽是黑的,而有的是白的呢?由白籽西瓜引出的这一问题让不少市民很好奇。专家表示,其实,西瓜籽白色是因为西瓜涂抹了植物生长调节剂,没有经过受粉受精,没有发育所以就不会变黑。通常情况下,使用的植物生长调节剂量非常少,对人体没有什么害处。

“西瓜控”的困惑

一吃白籽西瓜就拉肚子

市民刘先生是个“西瓜控”,一年四季都爱吃西瓜,尤其是最近西瓜大量上市,他中午一般都会去买上一个。最近一天傍晚,他在滇池路口一个小贩处购买了一个西瓜,据称产自安宁,6块钱一公斤,看上去很新鲜。切开后,瓜瓤也粉嫩粉嫩的,看上去又沙又水,特别解暑。不过,和其他西瓜不同的是,这个瓜的籽竟然全部都是白色的,而且不饱满,像是还

未成熟。

刚开始,刘先生对此并没有在意。可第二天,他发觉吃了这个白籽西瓜后开始拉肚子,这让他感觉很奇怪。之后,他开始留意,看看吃了哪种西瓜后会拉肚子,一段时间后,终于琢磨出规律来了,好像吃白籽西瓜后就会拉肚子,而吃黑籽西瓜就一点问题也没有。

这让他很诧异:“为什么吃了白籽西瓜后会拉肚子呢?”他上网寻找答案,发现有人说白籽西瓜是催熟的,有的又说籽白是正常的。

白籽并非“催熟”

量少对人体并没有害处

云南省农科院园艺所高级农业师刘振国对西瓜颇有研究。他说,目前市场上的白籽西瓜,里面的白籽其实是西瓜没有发育成熟的种胚。

西瓜的果实要长大,首先要开花受粉,受精结籽。瓜内种子发育时,自身会产生一种植物激素,从而刺激果实膨大,长成西瓜。西瓜要开花受粉并自行分泌出内源性植物激素,气温一般要高于25℃以上。但是,早春栽培的大棚早熟西瓜开花时,气温比较低,西瓜难以正常开花受粉。于是,瓜农往往会在西瓜幼花的瓜柄上涂抹少量植物生长调节剂,辅助西瓜开花坐果。用这种方法坐瓜的种子没有正常受粉受精,种子不会发育,所以西瓜成熟时,种子就会变成白色。

他说,这种白色的“籽”不叫瓜籽,应该叫种胚。没有发育,也就不会变黑。

刘振国说,涂抹的植物生长调节剂的量非常少,对人体没有什么害处。催熟西瓜的是一种植物激素,这种激素在西瓜生长过程中也会产生。

瓜农们只在西瓜的瓜柄上稍微涂一点,量非常少;而且从开花到成熟,一般需要35天以上,生长调节剂基本都降解完了。

记者杨质高实习生黄磨西(春城晚报)

知识

白籽西瓜,里面的白籽其实是西瓜没有发育成熟的种胚。

误区

白籽西瓜不是添加甜味剂和催熟素的结果。如果是“打针西瓜”,一两天就会烂掉了。挑选

可以按“看、闻、尝、存”来判定西瓜是否是催熟。

一看:成熟的西瓜籽黑;

二闻:正常成熟的西瓜,表皮上可以闻到瓜香味,催熟瓜不仅没有香味,有的还有异味;三尝:正常成熟的瓜甜度高、口感好;而催熟的瓜发酸,几乎没有甜味。

四存:正常成熟的西瓜,一般可以保存一周以上;催熟的西瓜最长只可以保存两天。

篇五:《挑西瓜技巧》

如何挑选西瓜挑选西瓜有什么技巧?什么样的西瓜味甜好吃?西瓜味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。现在已经进入夏季,正是西瓜热销的季节,那么我们该如何挑选西瓜呢?什么样的西瓜味甜好吃呢?

挑选西瓜的技巧

如何分辨出石头西瓜?

这两天,连云港市数十户瓜农种植出可以站人的“石头西瓜”,后经专家鉴定,这是一起假种子事件。但记者在新乐乡下也了解到,石头西瓜并非第一次出现,一些种子商售卖“成熟后易保存,运输过程中不会破裂”的瓜种,想必就是石头西瓜了吧。市农科院的刘博士说,“石头西瓜”看着挺怪,其实是可以吃的,里面也都是红瓜瓤。但这样的瓜确实不能称得上是让人放心的好瓜,那么如何分辨市场上的石头西瓜呢?专家也给了我们三种方法:

“不光有‘石头西瓜’,其实水果也有一些坚硬如石头的品种。”刘教授说,比如石头番茄。番茄特别“娇气”,在贮运过程中非常容易损坏,保鲜期也不长。而“石头番茄”果实鲜艳、口感佳,均匀无畸形裂果,最重要的是果皮坚硬耐贮运,保鲜期特长,产量也高。但是这仅仅是未曾成熟的科技成果,以后会不会成熟被消费者接受,还需假以时日。

挑选西瓜的误区{挑西瓜时怎么判断它不是催熟的}.

1.听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。

2.看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种地时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了。{挑西瓜时怎么判断它不是催熟的}.

如何分辨用过膨大剂的西瓜?

前段时间媒体报道的膨大剂西瓜曾引起市民的恐慌。其实这是一种误区,据省农科所的专家介绍,膨大剂是经过国家批准的植物生长调节剂,在我国使用很广泛,长期的使用实践也证明它对人体无害。而记者在我省著名的西瓜产地新乐市的田间地头采访时也发现,膨大剂实在是一种很普通的“肥料”,“我们一直当它是肥料使用啊,这么多年了,我们的西瓜生长的很好,卖得很好,大家都在吃。”一位农民朋友告诉记者,市里的技术员定期来培训,只要掌握好了用量和时间,就不会出现畸果和裂果。但我们应该怎样分辨过度试用膨大剂的西瓜呢?这位农民朋友根据自己的经验,为我们提供了三种方法:

一、整体解读

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。

1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。

2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。

3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体,立意于能力,让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。

篇七:《如何辨别出哪些水果是催熟的,少给孩子吃!》

现在很多水果都是被催熟的,吃了对身体非常不利,夏天,芒果、西瓜、香蕉等水果都很有可能被催熟,一不小心就被无良的商贩骗了!一起来识别哪些水果才是自然熟吧!

1.芒果识别技巧

(1).看果皮,自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。

(2).闻果香,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。

(3).用手摸,自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。

2.西瓜识别技巧

拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。

看:自然熟的西瓜籽是黑色的,很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。

尝:打针西瓜甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度差得多。{挑西瓜时怎么判断它不是催熟的}.

化妆手法:给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来很甜。

3.香蕉识别技巧

看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志———“梅花点”。

闻:催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道

尝:自然熟的香蕉熟得均匀,催熟的香蕉芯则是硬的。

化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天香蕉全变成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉变黄。

4.橙子识别技巧

看:进口橙子表皮的皮孔比较多,摸起来较为粗糙,而假进口橙子表面的皮孔比较少,摸起来相对光滑些。

擦:假冒的进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

化妆手法:把长有霉斑的橙子洗净、晾干,然后用石蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。

5.荔枝识别技巧

摸:挑选“化妆”荔枝的时候,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。

闻:自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味,“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。

看:鲜荔枝一般需低温冷藏保存,如果荔枝被商贩随便放在盒子里,大多有问题。

化妆手法:荔枝保存时间短,商贩往往会买半熟甚至生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡。更多家庭教育资讯内容请登录博瑞智教育官网

篇八:《题目6cdb6619227916888486d707》

一、整体解读

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。

1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。

2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。

3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体,立意于能力,让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。