初中烤烧烤作文
详细内容
篇一:《烧烤作文》
“烧烤”一个多么让人浮想联翩的词！可以边烧边吃；可以边拿着烤好的鸡翅边走边吃……可是这都是“骨灰级”的场景，像我们这些“菜鸟”的烧烤，会让你真正理解什么叫作“惨不忍睹”。“我带了鸡翅，骨肉相连！”“我带了骨肉相连贡丸”……到了烧烤区域，小组成员就纷纷拿出烧烤的食物，准备大显身手。一串串诱人的食物摆放在锡纸上，真是让人有种迫不及待的感觉。“这火不够旺，烤熟一定很慢，不如加些油”顾鑫怡一边说着，一边把油倒进了装满木炭的锅中。“啊！”大家都叫了起来。只见火像是在生气，突然冒上来。过了好一会儿，火才慢慢变小，而直接放在铁架上的竹签，刚转身就被烧断。就算用的是铁签，也会让人热得不肯前进。
此计不行，再生一计。顾鑫怡姐姐小心翼翼地把锡纸涂好油放在铁架上，这仿佛就为食物抹上了“防火霜”。可是，事情的发展总会和预想的相去甚远：尤静染刚把自己“呕心沥血”串好的香肠放在锡纸上转身去拿油时，火突然涌上来，就像一个魔鬼，张嘴将竹签咬下，小香肠也未能幸免，落进了火热之中。新鲜的食物，乌黑的木炭，相互重叠，这真是幅惨不忍睹、令人惋惜的场面。
短短半小时的时间，我们已经浪费一盘食物了。这样下去，恐怕我们只能浪费而没食物吃了。“来！我们商量一下对策吧！”组长王柯文一手举着叉有鸡翅的铁签说，“这火太大，没法进行烧烤，想想有什么对策？”“加水！”“一会儿，用风吹！”“用锡纸包住！”……大家纷纷说出了自己的观点，每一条好像都是“良方”，这可让王柯文左右为难起来。“你们在烧的时候一定都是没有刷油！”顾鑫怡姐姐分析道，“这可是烧烤的一大关键因素！竹签也可能会有一定的因素。”这番话打开了我们的思绪，也为我们的烧烤带来了一次改革。这不，大家又行动了起来。
我和王柯文合作，先将贡丸和羊肉串仔细地涂上一层油和调料，轻轻地放在铁架上，看着食物的颜色一点点改变，有些欣喜，又有些担心。每隔1分多钟，我都会让食物翻个身。王柯文则一手拿油刷，一手拿孜然粉增味。大概有了前车之鉴，她在刷油时特别注意呢！不一会儿，香味扑鼻的羊肉串烤好了，浓郁的孜然味马上吸引了一大群人。“好了没？好了没？快点给我一串吧！”有的人弯下腰，焦急地催道；“记得给我一串！帮我调好味噢！”有的一手还在忙碌地翻烤，一手举了起来，向我们挥手致意；有的则直接伸出了手，正想去拿时，却被王柯文抢先一步，拿走放进了小碗。气得那位没抢到的同学说“我不吃了！”可喷香的羊肉串又将他吸引了过来，时不时还发问：“好了没？好了没？”
我们这组幸好吸取了前头的“惨痛教训”，不但烤出了令人满意的大虾、培根等战利品，还体会了“前事不忘，后事之师”这个道理。知道，明白不容易牢记，只有在真实的运用中才会铭记于心。我们吸取了多油的教训；我们吸取了竹签的教训；我们烧烤的经历令人愉快，烧烤的体会更令人快乐、欣喜！
篇二:《关于烤肉的好段》{初中烤烧烤作文}.那位摊主用两只手指拈动铁签，让肉串飞快的在炭火上滚动着。肉串上除了精肉之外，还配了一些应该是脂肪的东西。{初中烤烧烤作文}.
烤架里中堆着暗红色的木炭，这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，最适合开始的阶段。深色的肉、白色的脂肪，梅花间竹般的错落排列着。{初中烤烧烤作文}.
随着肉串的滚动，那人拿起了一根银质牙签，在那雪白的脂肪融化前的一瞬间，飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。
因为有了宣泄的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。还有些不好戳窟窿的地方，那人就灵活的转动几次肉串，让那些羊脂立即流到所需要的精肉处。
此人一身打扮虽然普通，但表情却从容不迫、云淡风轻。手下里却更是五指如飞，以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串，期间还刷上各种佐料。{初中烤烧烤作文}.
这位烤的肉，居然没有一滴油脂或者调料溢出！竟然全都留在肉串上了！
这也是为什么一般的人在烤肉串时，总是脂香四溢，老远就能闻到。而眼前这位烤的肉，香味却是极为含蓄，味道很淡，让人几乎感觉不到。
只不过，这股香味虽然淡雅幽怨，但诱惑力却远远超过了那些浓香四溢的烤肉。让他眼镜都不眨一下的盯着转动如飞的肉串，喉结上下滚动的同时，大口大口的咽着口水。
差点没在脸上的显现出个“馋”字来的他，边盯着那串串烤肉边在心中暗忖道：“这不会就是传说中„返璞归真、暗香内藏‟的烤肉绝技了吧！”
就在发呆的时候，突然就看到眼前出现了两串正冒着香气的肉串，他下意识的接过之后，也没多想第一时间就塞到了嘴里。{初中烤烧烤作文}.{初中烤烧烤作文}.
“我地个天，这也太好吃了吧。”
经过之后，那不知明的脂肪变成了一种金黄色透明的物质，热腾腾的冒着热气，还在微微颤动。刚一入口，便立玄在舌头上融化了，顺势滑入喉咙，只留下满嘴的美妙滋味。而更美妙的是那瘦肉，金黄色的油脂完全渗透之间，一口咬下去，只觉得一种难以名状的香味直冲脑门，并在口中徘徊不散。
瘦肉很有嚼头，随着牙齿间的咬合，一点点的肉汁慢慢渗出，把这股独特的美味散发到整个口腔，并填满了每一颗味蕾。
这种美妙无比的滋味，就仿佛春风吹过原野，又像置身于万花丛中，美得秦晓伟差点就把自己的舌头给直接吞了下去。
面对如此美味，他都有些舍不得吃太快，但那种美味的吸引力又让人根本无法节制。在这种矛盾的心态下，他悲喜交加的吃光了所有的烤肉，那速度可是一点儿都不慢。
下意识擦了一把眼泪这才发现自己居然在哭了。对于这种反应，他到是并不奇怪。虽然吃得流泪这种现象听起来很夸张，但其实这是正常的反应。
从科学的角度上来说，当味蕾受到从未有过的美味刺激时，人类的中枢神经会产生一种极度的愉悦感，于是就会刺激泪腺的分泌导致人泪流满面。