“温柔地杀死”老品牌(一)
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罗伯特・斯科菲尔德(RobertSchofield)不想被别人看作是“谋杀”Chivers柑橘酱的“凶手”,但无可否认的是,这个曾被称为“早餐桌上的贵族”的英国最高档柑橘酱,正在被送往断头台的途中。
斯科菲尔德先生是第一食品公司(PremierFoods)的首席执行官。一般来说,该公司被认为是英国传统品牌的“避难所”,旗下品牌包括Ambrosia布丁,Typhoo茶叶,Branston泡菜,Gale蜂蜜和Sarson醋。这些都是普通家庭碗橱里的常用品牌,第一食品收购它们,是因为该公司相信,这些品牌以英国日用品行业的核心出现,会比处在食品跨国公司的边缘更有发展前途,因为这些跨国公司对英国品牌漠不关心。
然而,在第一食品试图首次公开上市,并将于本周二确定发行价时,这一战略让第一食品经历了迄今为止最大的一次考验。不过,在第一食品培育某些备受冷落的品牌资产的战略中,也包含着一些艰难的决定,例如为了壮大同门品牌Hartley‘s而结束了创立于19世纪的老牌Chivers柑橘酱。
砍掉Chivers的举动在极为依赖品牌的日用消费品行业中(例如食品、香烟或服装)并不是一件孤立的事。品牌正从我们身边逐渐消失,而我们事实上通常不太会注意到这件事,这正是消费品行业中一种时常在暗地里发生的现象,即品牌安乐死(brandeuthanasia)。
“谋杀”一个品牌的难度可能惊人地高,因为一旦品牌得以在大众意识中确立,即使在品牌所有者撤回市场营销支持后的很长时间内,常常还能自我生存下去。而市场营销活动一直被认为是品牌生存的命脉。
斯科菲尔德先生表示,经典品牌不会轻易消亡。“有些品牌对消费者具有很大的影响力,能保持住销售率和分销渠道。只要很有限的投资,它们就能创造出大量的现金流和丰厚的回报。”
这通常对品牌所有者十分有利。他们发现,可以依靠一些老品牌获得现金收益,去支持那些发展前景更好,但同时也需要更多市场投资的品牌。